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周五的便當真的是邊做邊想的，事前一直沒有靈感要做甚麼便當，只好使出清冰箱戰術
一大包的蛋餅皮、吃剩的牛腱肉 
做成了偽大餅捲牛肉
包咖哩煎餃剩下的肉餡 裹上小米做成小米咖哩漢堡排
剩下一節的蓮藕 用桂花釀做成蜜漬桂花蓮藕
沒用完的紅、白蘿蔔 醃成醋漬蘿蔔
重複買的菠菜、不知道要做甚麼的小黃瓜 ~ 做成青菜沙拉就對啦
特別要跟大家分享一下小米咖哩漢堡排的咖哩肉餡：
用半肥半瘦的絞肉加入洋蔥末再拌入牛頭牌咖哩炒醬就完成了萬用咖哩絞肉😍
包上水餃皮可以做咖哩煎餃
裹上小米就成了小米漢堡排
也可以拿來做咖哩炒飯
直接煎成漢堡排可以夾吐司當早餐
重點是超級好吃又超簡單，冰在冷凍當常備菜很方便👍
補紀錄20200327
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